Παρασκευή 31 Μαΐου 2013

Πρωινή γυμναστική, 3 φορές καλύτερα αποτελέσματα!

           

               Το πρωί τα επίπεδα του γλυκογόνου στο σώμα μας βρίσκονται στα χαμηλότερα επίπεδα. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι από το τελευταίο κύριο γεύμα το οποίο έχει καταναλωθεί το προηγούμενο μεσημέρι και από το ελαφρύ βραδινό έχουν μεσολαβήσει αρκετές ώρες, το σώμα μας έχει χρησιμοποιήσει τους υδατάνθρακες που έχουμε προσλάβει, ακόμη και κατά τη διάρκεια του ύπνου, με αποτέλεσμα το πρωί να ξοδεύει ενέργεια από τις αποθήκες του λίπους του.

                Τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά, αφού οι καύσεις του λίπους μπορεί να είναι έως και 3 φορές περισσότερες τις πρωινές ώρες τις ημέρας.Τα πλεονεκτήματα από την πρωινή άσκηση ωστόσο συνεχίζονται και μετά το τέλος της. Το σώμα μας συνεχίζει να ξοδεύει περισσότερη ενέργεια για αρκετές ώρες, ακόμη κι αν η εργασία μας είναι καθιστική.Αυτό σημαίνει ότι αν δεν φάμε αμέσως πρωινό, αλλά έπειτα από μισή έως μια ώρα, το σώμα μας συνεχίζει να ξοδεύει λίπος.

                Ακόμη και αν πάρουμε το πρωινό μας αμέσως μετά, μεγάλο μέρος των προσλαμβανόμενων θερμίδων θα ξοδευτεί με ταχύτερους ρυθμούς.Το τρίτο πλεονέκτημα της πρωινής προπόνησης έχει να κάνει με τη διάθεση.

                Όσοι γυμνάζονται συστηματικά νιώθουν ένα αίσθημα ευεξίας και αναζωογόνησης. Αν και δεν είναι ξεκάθαρος ο λόγος, κάποιες έρευνες δείχνουν ότι με την άσκηση εκκρίνονται ενδορφίνες, ορμόνες που μπορούν να μειώσουν την επίδρασή του πόνου.

                 Η πρωινή άσκηση θα σας χαλαρώσει από το στρες, θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε την πίεση της καθημερινότητας με χαμόγελο.

Τρίτη 28 Μαΐου 2013

Πόσες θερμίδες καίμε με κάποιες δραστηριότητες!

                      Το καλοκαίρι πλησιάζει και είναι ευκαιρία να κάψουμε λίγες παραπάνω θερμίδες με διάφορες ευχάριστες δραστηριότητες.Πόσες θερμίδες όμως καίμε με αυτές?Παρακάτω σας παρουσιάζω την απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Για να βρείτε πόσες θερμίδες κάψατε, πολλαπλασιάζεται τον αριθμό που βρίσκεται δεξιά από την δραστηριότητα με το σωματικό σας βαρος σε κιλά. π.χ. παίξατε μία ώρα beach volley και είστε 72 κιλά. 7,8 Χ 72 = 561,6 θερμίδες. Για αυτό λοιπόν.....ΒΓΗΤΕ ΣΤΙΣ ΠΑΡΑΛΙΕΣ!!!
Πίνακας απόδοσης διαφόρων αθλημάτων κατά φθίνουσα
 
                        Αξία κατανάλωσης θερμίδων
 
 
Δραστηριότητα
Θερμίδες ανα ώρα ανα
 
κιλό σωματικού βάρους
 
 
Τρέξιμο 12 χλμ την ώρα
12,4
Πυγμαχία
11,9
Χάντμπωλ αγώνας
11,9
Τρέξιμο 10 χλμ την ώρα
10,0
Καράτε , Τζούντο
10,0
Ποδόσφαιρο αγώνας
10,0
Ποδηλασία στο βουνό (mountain biking)
8,3
Πούς άπς
7,8
Τρέξιμο   8 χλμ την ώρα
7,8
Μπάσκετ αγώνας
7,8
Χάντμπωλ προπόνηση
7,8
Μπήτς βόλευ
7,8
Ποδηλασία σκληρή
6,9
Aerobic High impact
6,9
Τρέξιμο Jogging
6,9
Ποδόσφαιρο προπόνηση
6,9
Body building
5,9
Aerobic
5,9
Μπάσκετ προπόνηση
5,9
Ξιφασκία
5,9
Τέννις
5,9
Ελληνορωμαική πάλη
5,9
Ποδηλασία μέτρια
5,5
Aerobic low impact
5,0
Χορός γενικώς
4,5
Ποδηλασία χαλαρή
4,0
Μότο κρόςς
4,0
Πίνγκ Πόνγκ
4,0
Βόλευ αγώνας
4,0
Ελεύθερα βάρη (μηχανήματα)
3,1
Βόλευ προπόνηση
3,1

Κυριακή 19 Μαΐου 2013

Τα 8 «ποτά» που μας κάνουν καλό!

                          Με τον όρο «ποτά» δεν εννοούμε μόνο το αλκοόλ, αλλά όλα εκείνα τα ροφήματα και υγρά που μας προσφέρουν ενυδάτωση και ωφελούν την υγεία μας. Ποια είναι, όμως, τα οκτώ πιο ωφέλιμα;

Τα αναψυκτικά, τα αθλητικά ποτά και οι χυμοί του εμπορίου μπορεί να είναι δημοφιλή και ό,τι πρέπει για τις στιγμές που θέλουμε να ξεδιψάσουμε με… γεύση, αλλά οι επιδράσεις τους στην υγεία μας δεν είναι και τόσο θετικές, αφού μπορεί να μας φορτώσουν με θερμίδες και να μην μας ωφελήσουν – συν του ότι κοστίζουν. Μέσα σε αυτό το πλήθος των αμφιβόλου ποιότητας ηδύποτων και μη, όμως, υπάρχουν και κάποια που μπορούν να μας ενυδατώσουν και να μας χαρίσουν ενέργεια για όλη την ημέρα.

Νερό: το θαυματουργό

 Ξεκινάμε από τα στοιχειώδη. Το νερό είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία των νεφρών, του εγκεφάλου και της καρδιάς και η σωστή ενυδάτωση που προσφέρει, «λιπαίνει» τους μυς και τις αρθρώσεις όσο χρειάζεται, για να μην φθείρονται. Ακόμη, βοηθά στην απώλεια βάρους επιταχύνοντας το μεταβολισμό μας και δρώντας κατασταλτικά στην όρεξή μας. Παρ’ όλο που οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση 8 ποτηριών την ημέρα, μπορείτε αν διψάτε να τα ξεπερνάτε, ενώ καλό είναι αν δεν καταναλώνετε γενικότερα πολύ νερό, να μην περιμένετε να διψάσετε για να πιείτε.

Καφές: δικαίωση για το πιο διάσημο ρόφημα

Οι εθισμένοι στην καφεΐνη εκεί έξω μην αρχίσετε να το γιορτάζετε! Ο καφές μπορεί να είναι ευεργετικός για την υγεία, αλλά πάντα με μέτρο, δηλ. το πολύ δύο καφέδες την ημέρα. Η καφεΐνη που περιέχει αυξάνει την εγρήγορση, προστατεύει από τη νόσο του Πάρκινσον, το Αλτσχάιμερ, τον καρκίνο του παχέος εντέρου και κάποιες μορφές παθήσεων της καρδιάς. Σύμφωνα, μάλιστα, με πρόσφατη έρευνα, οι μικρές δόσεις καφεΐνης μπορούν να μειώσουν τον μυϊκό πόνο μετά τη γυμναστική μέχρι και 48%, διευκολύνοντας, ειδικά τους αρχάριους, να κάνουν μετάβαση σε ένα πιο δύσκολο πρόγραμμα γυμναστικής.

Γάλα: κατάλληλο και για ενηλίκους

Μεγαλώνει γερά παιδιά και όχι μόνο! Το ασβέστιο που βρίσκουμε στο γάλα δεν βοηθάει μόνο στην ενδυνάμωση των οστών, αλλά παράλληλα συνεισφέρει και στη διάλυση του λίπους, το οποίο αποθηκεύεται σε λιποκύτταρα στο σώμα μας. Αν βρίσκεστε σε περίοδο δίαιτας ή ανησυχείτε για την ποσότητα των λιπαρών στο γάλα, προτιμήστε το αποβουτυρωμένο.

Πράσινο τσάι: το ιδιαίτερο

 Πρόκειται για ένα ρόφημα που αποτελεί πηγή εξαιρετική αντιοξειδωτικών και μετάλλων. Δίνει ώθηση στο μεταβολισμό βοηθώντας στην απώλεια βάρους, χαλαρώνει τον εγκέφαλο, κάνει καλό στην καρδιά και συνεισφέρει στον έλεγχο του διαβήτη και του εκζέματος. Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες που περιέχει φτάνουν το ανοσοποιητικό σύστημα σε αξιοσημείωτα επίπεδα και οι κατεχίνες του διώχνουν την υπνηλία και καταπραΰνουν το αίσθημα άγχους της καθημερινότητας.

Φυσικοί χυμοί φρούτων και λαχανικών: μην τους ξεχνάτε

Όλοι ξέρουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ωφέλιμα και κάνουν καλό στην υγεία, παρ’ όλ’ αυτά, όμως, οι περισσότεροι βρίσκοντας τη γεύση τους αδιάφορη, δεν τα καταναλώνουν στις ποσότητες που χρειάζεται. Κι εδώ έρχονται οι χυμοί τους να σώσουν την κατάσταση, αφού αποτελούν έναν τρόπο να επωφεληθούμε από τις βιταμίνες και τα μέταλλά τους. Αυτό βέβαια δεν ισχύει και στην περίπτωση των συσκευασμένων χυμών του εμπορίου, καθώς οι περισσότεροι έχουν αρκετή ζάχαρη, θερμίδες και πολλά συντηρητικά.

Βουτυρόγαλα: και όμως κάνει καλό!

Για όσους δεν το γνωρίζουν, το βουτυρόγαλα είναι το υγρό υπόλειμμα από το χτύπημα του βουτύρου και αποτελεί μια πολύ καλή επιλογή για το καλοκαίρι. Περιέχει ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κάλιο και φωσφόρο, ενώ αν το βρείτε εμπλουτισμένο με προβιοτικά, ωφελεί και το πεπτικό σύστημα.

Λεμονάδα: ξινή αλλά υγιεινή

Μπορεί η… ξινή της γεύση να είναι αποτρεπτική για πολλούς, αλλά το λεμόνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, γι’ αυτό και η λεμονάδα μπορεί να σας «δυναμώσει», τονώνοντας το ανοσοποιητικό σας, κάτι που αξίζει να λάβετε υπόψη. Αν δεν μπορείτε να πιείτε σκέτη λεμονάδα, κάντε το εξής: προσθέστε λίγη σε ένα ποτήρι με σόδα ή χλιαρό νερό, λίγη σκόνη κύμινου και ελάχιστο αλάτι. Έτσι θα της δώσετε γεύση και αν την καταναλώσετε πρωί, θα αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειά σας για όλη την ημέρα.

Κόκκινο κρασί: ακόμα ένα ποτηράκι

Όπως και στην περίπτωση του καφέ, το κόκκινο κρασί μπορεί να είναι ευεργετικό για την υγεία, αλλά η υπερβολή στην κατανάλωσή του μπορεί να φέρει αντίθετα αποτελέσματα. Περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες και οι γιατροί συστήνουν 1 ποτηράκι την ημέρα, στο φαγητό ή και σκέτο, καθώς πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι προστατεύει την καρδιά, αυξάνοντας την «καλή» (HDL) χοληστερόλη και αποτρέποντας τη δημιουργία θρόμβων στο αίμα.

Τρίτη 14 Μαΐου 2013

Δέκα τροφές με χαμηλά λιπαρά και πλούσιες σε πρωτεϊνη.

 

Υπάρχουν τροφές τόσο πλούσιες θρεπτικά που θεωρούνται φυσικά συμπληρώματα διατροφής . Εάν έχεις ταυτίσει την ανάπτυξη μόνο με προϊόντα που βρίσκονται σε κουβάδες ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις. Το καθημερινό γεύμα μπορεί να μετατραπεί σε μια ενεργειακή βόμβα, αρκεί να περιέχει τα σωστά υλικά. Παρακάτω υπάρχουν δέκα τροφές με σπάνια διατροφικά χαρακτηριστικά, ικανά να οδηγήσουν την ανάπτυξη στα άκρα.


Τυρί τύπου cottage

Το τυρί τύπου cottage έχει τη μικρότερη περιεκτικότητα σε λίπος ενώ είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνης. Το συναντάμε σε όλες σχεδόν τις δίαιτες , αφού εκτός από χαμηλά λιπαρά έχει και αρκετά καλή γεύση. Μισό φλιτζάνι cottage μπορεί να δώσει έως και 14 gr πρωτεΐνης, προσδίδοντας μόνο 80 θερμίδες.

Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας

Το μοσχάρι αποτελεί ιδανική πηγή δύο σημαντικών θρεπτικών συστατικών: του σίδηρου και του ψευδάργυρου . Εάν αφαιρεθεί όλο το εμφανές κομμάτι λίπους και μείνει μόνο το άπαχο, τότε έχουμε μειώσει αρκετά τα συνολικά λιπαρά. Το μοσχάρι όπως και κάθε άλλο κόκκινο κρέας προσφέρει πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας συνδυάζοντας κορυφαία γεύση.


Ασπράδι αυγού

Μιλάμε για ένα πραγματικό συμπληρώμα διατροφής . Το λεύκωμα όπως ονομάζεται αποτελεί ένα διατροφικό όπλο υψηλής ποιότητας προσφέροντας ουσιαστικά καθαρή πρωτεΐνη. Εάν μιλήσουμε με νούμερα έχουμε 12% καθαρή πρωτεΐνη, 0,25% λίπος, 0,7 υδατάνθρακες και μικρές ποσότητες λεκιθίνης, χοληστερόλης, βιταμινών Β και ενζύμων.

Στήθος κοτόπουλο

Έχει βρεθεί ότι τα στήθη κοτόπουλου αποτελούν μια από τις πιο πλούσιες πήγες πρωτεΐνης προσφέροντας ελάχιστα λιπαρά. Αξίζει να αναφερθεί ότι το κοτόπουλο δεν περιέχει τη πέτσα του γιατί τότε τα πράγματα αλλάζουν. Το ιδιαίτερα γευστικό αυτό κομμάτι περιέχει μεγάλη ποσότητα από κορεσμένα λίπη.

Σολομός

Πρόκειται για μια πολύτιμη τροφή με τεράστια διατροφική αξία και ευεργετικές ιδιότητες. Εκτός από γκουρμέ επιλογή ο σολομός αποτελείί σημαντική πηγή πρωτεϊνης, ενώ περιέχει σε σημαντικές ποσότητες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυσικά τα πολύτιμα και απαραίτητα ω-3 λιπαρά οξέα . Μιλάμε για μια πραγματικά σπουδαία τροφή με πολύ πλούσια γεύση.


Βασιλικός πολτός

Η διατροφική βόμβα που εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των μελισσών δεν έχει σπουδαία γεύση αλλά προσφέρει σχεδόν τα πάντα. Εκτός από πρωτεΐνη πολύ υψηλής βιολογικής αξίας ο βασιλικός πολτός είναι εξαιρετικά πλούσιος σε βιταμίνες: θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη, βιοτίνη, φυλλικό οξύ και σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνη C, D, A και Ε . Η συνιστώμενη δοσολογία είναι ένα κουταλάκι κάτω από τη γλώσσα μέχρι να διαλυθεί κατά προτίμηση το πρωί πριν από το πρωινό γεύμα.

Ρύζι

Αποτελεί άριστη πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών, που διευκολύνουν την εντερική λειτουργία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, όπως βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Ε. Περιέχει, επίσης, σίδηρο, σελήνιο, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Αν και δίνει πρωτεΐνες χαμηλής βιολογικής αξίας, τα αμινοξέα που παρέχει είναι πληρέστερα από τα αμινοξέα άλλων δημητριακών. Τέλος, όπως όλα τα μη επεξεργασμένα δημητριακά δεν έχει χοληστερίνη, λίπος και νάτριο.

Μαγιά μπύρας

Η μαγιά μπύρας έχει μεγάλη διατροφική αξία λόγω υψηλής περιεκτικότητας της σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Συγχρόνως, αποτελεί πηγή μετάλλων , πρωτεϊνών (46%) και υδατανθράκων (36%). Περιέχει όλα τα αμινοξέα. Συμβάλλει στη διατήρηση ενός υγιούς νευρικού συστήματος. Παράλληλα, παρέχει στον οργανισμό απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που εξασφαλίζουν την καλή λειτουργία του.


Αμύγδαλα

Tα αμύγδαλα αποτελούν το πιο πυκνό σε θρεπτικά συστατικά είδος ξηρών καρπών. Μια μερίδα (περίπου 20 αμύγδαλα, όσα δηλαδή χωράνε σε 2 χούφτες) είναι άριστη πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών και προσφέρουν κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και πολυακόρεστα λιπαρά.

Γάλα με χαμηλά λιπαρά

Το ελαφρύ 1,5% και το Άπαχο 0% γάλα έχουν περίπου την ίδια διατροφική αξία σε σχέση με το Πλήρες 3,5% γάλα και είναι η ιδανική λύση για όσους επιζητούν υγιεινή διατροφή και λιγότερες θερμίδες. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν, ότι το γάλα έχει σαν προορισμό να χρησιμεύει ως πρώτη, αλλά και μοναδική, τροφή για το νεογέννητο. Πρωτεΐνες, βιταμίνες, υδατάνθρακες, ασβέστιο και φώσφορο συνθέτουν το νέκταρ των τροφών.
πηγη:men24.gr
 

Τετάρτη 8 Μαΐου 2013

Δίαιτα μετά το Πάσχα για γλυκατζούδες!

                         Χριστός Ανέστη!Ελπίζω να γυρίσαμε όλοι από τις ολιγοήμερες διακοπές του Πάσχα! Όπως επίσης είμαι σίγουρος ότι καμία και κανένας δεν έχασε κάποια κιλά αυτές τις μέρες αλλά αντιθέτως πήρε. Οι κραιπάλες των Άγιων Ημερών φάνηκαν και στην ζυγαριά αλλά και στον καθρέπτη. Το ευχάριστο όμως, είναι ότι ο οργανισμός σας δεν έχει αφομιώσει ακόμα τα παραπανίσια κιλά και έτσι είναι πιο εύκολο να τα χάσετε. Τέλος επειδή πολλές φορές μου έχετε ζητήσει δίαιτα με γλυκά, ο καλός σας ο γυμναστής παραθέτει πιο κάτω μία δίαιτα ειδικά για γλυκαντζούδες!
                       Υ.Γ. 1)Το ρόφημα με το τσάι μπορείτε να το βρείτε στα μεγάλα super market
                                2)Ο καφές κάθε πρωί είναι υποχρεωτικός αλλά και σκέτος ή με κάποια γλυκαντική ουσία(όχι ζάχαρη).

Δευτερα

8:00

1 ποτήρι γάλα με 1,5% λιπαρά

4 κ.σ. δημητριακά ολικής άλεσης με ξηρούς καρπούς και μέλι

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

3 αποξηραμένα βερίκοκα και 3 καρύδια

14:00

Φασόλια μαυρομάτικα

1 μερίδα τυρί και 4 ελιές

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

1 γιαούρτι με 5 αμύγδαλα, κανέλα και 1 κ.γλ μέλι

21:00

Τόνος σε λάδι

Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με φρέσκο κρεμμύδι και άνηθο


Τρίτη

8:00

1 φέτα ψωί πολύσπορο

1 κ.γλ. μαλακή μαργαρίνη και 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη

1 ποτήρι χυμός πορτοκάλι

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

1 γιαούρτι και 2 μπισκότα πολυδημητριακών

14:00

1 μερίδα συκώτι ψητό

Χόρτα και 4 ελιές

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

50 γρ. παστέλι

21:00

1 τόστ ( ψωμί πολύσπορο ή σίκαλης, τυρί με χαμηλά λιπαρά, γαλοπούλα με ελαιόλαδο)

1 μερίδα χόρτα

 
Τετάρτη

8:00

1 μπάρα δημητριακών ολικής άλεσης

1 ποτήρι γάλα με 1,5%λιπαρά

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

1 ζελέ light με φρέσκα φρούτα

14:00

1 μερ. Σπανακόρυζο με ντομάτα και κρεμμύδι

1 μεριδα τυρί και 4 ελιές

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

Ρόφημα κακάο με φρέσκο γάλα

21:00

1 αβγό βραστό

Σαλάτα με μαρούλι, καρότο, αγγούρι και 1 μερίδα τυρί

 
Πέμπτη  

8:00

1 ποτήρι χυμός

3 φρυγανιές σίκαλης και 1 κ.γλ. ταχίνι με μέλι

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

1 γιαούρτι με 2% λιπαρά

5 φράουλες

14:00

1 μερ. Ψάρι ψητό

Χόρτα

1 φέτα ψωμί πολύσπορο και 4 ελιές

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

50 γρ. Σοκολάτα χωρίς ζάχαρη με γλυκαντικά

21:00

1 ποτήρι γάλα με 1,5% λιπαρά

4 κ.σ. δημητριακά ολικής άλεσης με ξηρούς καρπούς και μέλι


Παρασκευή  

8:00

1 κομμάτι κέικ χωρίς ζάχαρι

1 ποτήρι γάλα με 1,5% λιπαρά

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

1 ποτήρι χυμός και 2 πτι-μπερ ολικής άλεσης

14:00

1 μερίδα αρακά

4 ελιές και 1 μεριδα τυρί

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

1 γιαούρτι με 5 αμύγδαλα, κανέλα και 1 μήλο

21:00

2 σουβλάκια καλαμάκια κοτόπουλο

Σαλάτα με ντομάτα-αγγούρι-κρεμμύδι

 
Σάββατο  

8:00

2 ρυζογκοφρέτες, 1 κ.γλ. μέλι και 1 ποτήρι γάλα1,5% λιπαρά

Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές

11:00

10 ανάλατα αμύγδαλα

4 αποξηραμένα δαμάσκηνα

14:00

Μπιφτέκι γαλοπούλας

Σαλάτα μπρόκολο-καρότα βραστά

4 ελιές

Μετα το μεσημεριανό 1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσιες κατεχίνες

18:00

 Ζελέ φράουλα light

21:00

1 γιαούρτι

1 φλ. Καστανό ρύζι

 
Κυριακή 

Επαναλαμβάνεις το μενού της ημέρας που σου άρεσε περισσότερο (Προσοχή !!! Δεν είναι ελεύθερη ημέρα)

Πέμπτη 2 Μαΐου 2013

Ενεργοποιήστε τον μεταβολισμό σας!

                    Η ταχύτητα με την οποία λαμβάνουν χώρα οι μεταβολικές διεργασίες ονομάζεται μεταβολικός ρυθμός. Το ποσοστό αυτό επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, όπως το τι τρώτε η όχι,αν πως και πόσο γυμνάζεσαι, και κατά πόσο το πεπτικού,νευρικό σύστημα και ο θυρεοειδής σου λειτουργούν σωστά και είναι υγιείς!
Γρηγορότερος μεταβολισμός σημαίνει ότι πιο εύκολα το σώμα σας μπορεί να κάψει λίπος.

 
Για να δούμε λοιπόν πως μπορούμε να επιταχύνουμε ραγδαία τις καύσεις  και τον μεταβολισμό μας ακολουθώντας τις παρακάτω 10 συμβουλές.

1) Πρέπει να τρώτε ένα υψηλής ποιότητας πρωινό το οποίο να είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας,φυτικές ίνες και υδατάνθρακες από προϊόντα ολικής άλεσης και κόκκινα φρούτα όπως Gogi berries, βατόμουρα (blackberries), τα μύρτιλλα (blueberries), τα σμέουρα (raspberries), στα μαύρα φραγκοστάφυλα (blackcurrant).
Το πλούσιο πρωινό σε θρεπτικά συστατικά ενεργοποιεί  σώμα και  μεταβολισμό  ώστε να κάνουν υψηλές καύσεις μέχρι το μεσημέρι,οπότε δεν
παραλείπουμε ποτέ το πρωινό.


2) Τρώτε άφθονα φρούτα και λαχανικά.
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες,βιταμίνες,ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Προτιμήστε φρούτα εποχής και κόκκινα φρούτα όπως αναφέραμε και πριν και κυρίως πράσινα λαχανικά που βοηθούν το σώμα μας να αποτοξινωθεί.


3) Καταναλώστε τουλάχιστο 1 γραμμάριο πρωτεϊνης ανά 1 κιλό βάρους ανά ημέρα. Αν το βάρος σας είναι 100 κιλά τότε θα πρέπει να καταναλώσετε 100γρ πρωτεΐνης χωρισμένη σε 3-4 γεύματα δλδ 25-35γρ ανά 3 ώρες περίπου για καλύτερη απορροφισιμότητα. Ο ορός γάλακτος είναι ιδανική επιλογή λόγω του πόσο γρήγορα αφομοιώνεται από το σώμα σας μπορεί να χωνεύσει. Έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση άφθονης πρωτεΐνης μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό σας αρκετά για να κάψει επιπλέον 150-200 θερμίδες ανά ημέρα.


4) Πίνετε πράσινο τσάϊ ή καφέ. Η καφεΐνη κάνει περισσότερα από το να μας ξυπνάει το πρωί.Δίνει στο μεταβολισμό μας απίστευτη ώθηση μην ξεπερνάτε όμως τα γιατί μπορεί να σας φέρει αϋπνία και ο ύπνος ειδικά αν γυμνάζεστε είναι απαραίτητος για την ανάπτυξη σας.Το πράσινο τσάι είναι ένα σημαντικό εργαλείο και κλειδί στην απώλεια βάρους και την επιτάχυνση του μεταβολισμού μας!! Επιπλέον περιέχει ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται επιγαλλοκατεχίνη(EGCG) όπου ασκεί την πιο έντονη αντιοξειδωτική δράση 25-100 φορές πιο ισχυρή από ότι οι αντιοξειδωτικές βιταμίνες E και C .


5) Πάρτε καθημερινά ένα συμπλήρωμα με βιταμίνες του συμπλέγματος Β,οι οποίες βοηθάνε το σώμα να μεταβολίσει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, διατηρώντας την καλή λειτουργία του νευρικού μας συστήματος.

6) Αυξήστε την μυική σας μάζα!!!Ένα κιλό μυικής μάζας καίει μέχρι και 9 φορές περισσότερες θερμίδες από ότι ένα κιλό λίπους.Οπότε αυξάνοντας τον μυικό μας ιστό αυξάνουμε τον μεταβολισμό μας και ενεργοποιούμε τον μηχανισμό καύσεις λίπους σχεδόν κατά 10% παραπάνω.Αυτό σημαίνει ότι αν ζυγίζετε 100 κιλά, μπορείτε να κάψετε περίπου 100 θερμίδες περισσότερες την ημέρα απλά παίζοντας βιντεοπαιχνίδια ή βλέποντας τηλεόραση κάτι βέβαια που δεν σας συστήνω οπότε  σηκωθείτε και κάψτε περισσότερο λίπος!!!


7) Προπονηθείτε με ασκήσεις υψηλής έντασης!! Λόγω της υψηλής έντασης οι προπονήσεις σας θα πρέπει να έχουν διάρκεια το πολύ 30 λεπτά. Προπονηθείτε με άδειο στομάχι για να χρησιμοποιήσει ως πηγή ενέργειας το σώμα μας το ίδιο του το λίπος και να κάψουμε όσο το δυνατό περισσότερο. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα με τις προπονήσεις υψηλής έντασης με σύντομη διάρκεια είναι ότι ο μεταβολισμός και οι καύσεις μας,παραμένουν σε πολύ υψηλά επίπεδα ακόμη και για τις επόμενες 24ωρες κάνοντας το σώμα πραγματική "μηχανή" καύσης λίπους!!!


8) Αλκοόλ? Όχι ευχαριστώ. Μελέτες έχουν δείξει ότι, αν πίνετε αλκοόλ είναι πιο πιθανό να  καταναλώσετε 200 επιπλέον θερμίδες, οπότε δεν είναι και η καλύτερη ιδέα. Το σώμα δυσκολεύεται να επεξεργαστεί και να μεταβολίσει το αλκοόλ, γεγονός που καθιστά πιο πιθανό ότι οι θερμίδες που θα λάβουμε από το ποτό και το φαγητό που θα καταναλώσουμε θα αποθηκευθούν κατά το μεγαλύτερο μέρος τους ως λίπος. Επειδή όμως είμαστε άνθρωποι και όχι ρομπότ αν θέλουμε να πιούμε ένα ποτό ας προτιμήσουμε ένα ποτήρι κρασί ή μπύρα...ένα όμως!!!


9) Μην παραλείπετε τον ύπνο. Μελέτες έχουν δείξει ότι άτομα που κοιμόντουσαν 4 ώρες την νύχτα ή λιγότερο είχαν δυσκολίες με την επεξεργασία των υδατανθράκων. Ένας εξαντλημένος οργανισμός δεν καίει θερμίδες τόσο αποτελεσματικά όσο ένα ξεκούραστος. Το αποτέλεσμα? Πιο αργός  μεταβολισμός λιγότερες καύσεις λίπους.


10) Αποφύγετε το στρες!! Ορμόνες του στρες, όπως η κορτιζόλη, προωθούν την αποθήκευση λίπους κυρίως γύρω από την περιοχή της κοιλιάς. Αυτές οι ορμόνες μπορούν επίσης να ανοίξουν την όρεξή σας, κάτι που οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής. Γι' αυτό καλύτερα ρίξτε το έξω πάρτε ένα φίλο και βγείτε για τρέξιμο,ποδήλατο,κολύμβηση η απλά κάντε έναν περίπατο!!

Καλή επιτυχία και καλή συνέχεια πάντα με ΥΓΕΙΑ!!!